赤身が濃く味にもコクがあります。色も鮮やかで味も深みがあるので高級寿司店・料亭でも利用されております。
冷凍マグロは、冷凍庫で一ヶ月ほど保存でます。そのため、ご自宅で長く、築地・お寿司屋さんのマグロの味を楽しむためには最適な商品です。
マグロで人気の部位"中とろ"。脂の甘みと赤身の酸味のバランスが絶妙で、ねっとりと濃厚な味わいながら、後味はさっぱり。本マグロならではの濃厚な旨みをお楽しみ頂けます。
上品で甘みのある中とろは脂と赤身のバランスがよく、食べた時の満足感は格別です。
本鮪大とろ！脂の乗り具合！口の中でとろける極上の"大とろ"
冷凍マグロは、冷凍庫で一ヶ月ほど保存でます。ご自宅でお寿司屋さんのマグロの味を楽しむためには最適な商品です。
スーパーのマグロでは味わえない深みのある味を長く楽しみください。
寿司屋、料亭をはじめ居酒屋、レストラン、魚屋、スーパー、ホテル、旅館等のお客様に喜んで頂けるような取引をしたいと考えております。
お客様がご希望の単価・部位・数量をお伺いし、厳選した鮪をご提供させていただいております。
私たちはお客様の食卓の彩りを豊かにすることを目指し、通常は高級寿司店や料理店でお出ししているようなまぐろを食卓にお届けします。
卸問屋ならではの品質・価格で全国のお客様へ「安心」「安全」「美味しい」をご提供しています。。